알토란 오미자간장장아찌 레시피 재료 : 무, 깻잎, 적양배추, 양파, 오이, 통마늘, 건오미자 10g, 물 250ml, 간장 100g, 설탕 120g, 식초 80g [ 만드는 방법 ] 1. 따뜻한 물 250mL에 건 오미자 10g을 넣어 불린 다음 2. 오미자 물 100g, 간장 100g, 설탕 120g, 식초 80g을 섞어 오미자 간장을 만든다. 3. 무, 양파, 오이는 채칼로 얇게 썰고 무->깻잎->무->적양배추->양파->오이->무 순으로 겹쳐준다. (채소는 똑같은 순서로 총 2번 쌓기) 4. 통마늘을 편마늘로 썰어 함께 용기에 넣고 오미자 간장을 부어 1시간 후에 적당한 크기로 자른다. (*오래 두고 먹을 때는 통마늘을 넣는다) (*POINT : 더 오래 두고 먹고 싶다면 채소 두께는 두껍게)
구필수는 없다 (16부작) 2022년 5월 4일 첫 방송 / olleh tv × seezn 동시공개 매주 (수,목) 오후 9시 방송 연출 : 최도훈, 육정용 극본 : 손근주, 이해리, 조지영 출연 : 곽도원, 윤두준, 한고은, 정동원, 박원숙 등 가족은 있지만 살 집은 없는 치킨가게 사장 구필수와 아이템은 있지만 창업할 돈은 없는 청년 사업가 정석이 티격태격 펼쳐나가는 생활밀착형 휴먼 코믹 드라마 등장인물 구필수 / 곽도원 가족과 치킨에 진심인, 험난한 인생 후반전에 뛰어든 40대 가장 구필수 정석 / 윤두준 구필수와 세대를 초월한 생존 콤비로 티키타카를 선보일 20대 청년 창업가 정석 남성미 / 한고은 한 때는 메이퀸이었지만 지금은 명품 매장 직원으로 일하며 생활력 만렙을 뽐내는 구필수의 아내 천만금 ..