진서연 마라새우 레시피▣재료 새우 350g, 식용유 10T, 양파 1/2개, 청경채 2개, 마늘 8알, 마라소스 50g, 베트남 건고추 10개, 소금 약간, 후추 약간, 맥주 200ml, 피넛버터 1T, 감자 전분 2T, 물 3T ▣마라새우 만드는 법 [재료 준비] 1. 양파 1/2개는 채 썰고 마늘 8알은 다지고 청경채는 크기에 따라 길게 3~4등분 해준다. 2. 물 3T에 전분 2T 섞어 전분물을 만든다. [마라새우 만들기] 1. 식용유 10T에 다진 마늘과 채 썬 양파, 베트남 고추 10개를 볶는다. ※매운맛이 약하시다면 베트남 건고추를 조금만 넣어준다 2. 새우 350g에 소금 약간, 후추 약간을 뿌려 볶아준다. 3. 맥주 200ml, 마라소스 50g, 피넛버터 1T를 넣어 새우에 ..
강율 마파두부(연두부책) 레시피▣재료 찌개용 두부 1모, 다진 돼지고기 200g, 대파 1대, 마늘 6알, 두반장 2T, 매운 고운 고춧가루 2T, 조미료 2t, 설탕 3t, 치킨스톡 2t, 후추 약간, 산초가루 1t, 물 400ml, 전분 1T, 물 3T, 데코용 쪽파(or 부추) [연두부책] 연두부 한 모 ▼요리영상보기▼마파두부 만들기👆 ▣마파두부(연두부책)만드는 법 [마파두부 재료 준비] 1. 두부는 작게 깍둑썰어 준다. / 마늘, 대파는 잘게 다져준다. 2. 두반장 2T, 매운 고운 고춧가루 2T, 조미료 2t, 설탕 3t, 치킨스톡 2t, 후추 약간을 섞어 양념을 만든다. [마파두부 만들기] 1. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 다진 대파와 다진 마늘을 넣고 센불에 40초 정도 ..
진서연 두유마라탕 레시피▣재료 양파 1/2개, 파 1/2대, 마늘 5알 청경채 2개, 알배추 3장, 숙주 한 줌, 목이버섯 6개, 양송이버섯 1개, 새송이버섯 1개, 느타리버섯 한 줌, 당면 한 줌, 두부면 100g, 푸주 3줄 고추기름 2T, 진간장 1T, 물 700ml, 마라 소스 70g, 두유 300ml, 피넛버터 1T ▼요리영상보기▼두유마라탕 만들기👆 ▣두유마라탕 만드는 법 [재료 준비] 1. 야채들은 모두 먹기 좋은 크기로 손질한다. 2. 마늘 5알은 편 썰어준다.3. 당면과 푸주는 30분 정도 물에 미리 불려준다. [두유마라탕 만들기] 1. 고추기름 2T에 마늘 5알, 대파 1/2대, 양파 1/2개, 알배추 3장을 넣고 볶는다. 2. 진간장 1T, 마라소스 70g를 넣고 물 ..
류수영 고추장버터등갈비▣재료(밥숟가락 계량)[고추장버터등갈비]등갈비 1kg, 버터 20g, 대파 1대, 양파 1개, 청양고추 2개, 후추 20바퀴, 물 600ml, 진간장 4T, 설탕 4T, 고추장 4T, 다진마늘 1T, 고춧가루 2T, 케첩 1T, 식초 1T [고추장버터리소토] 고추장 버터 등갈비 양념, 즉석밥 2개, 치즈 2봉(75g*2) ▣고추장버터등갈비 만드는 법 [재료 준비]1) 등갈비의 근막을 제거한 뒤 1대씩 썰고 물에 씻는다. ※ 손질 시에는 칼을 뼈에 바짝 붙여서 잘라준다2) 양파 1개를 얇게 채썬다. 3) 대파 1대를 송송 썬다. 4) 청양고추 2개를 송송 썬다. 1. 예열된 팬에 등갈비를 올린 후, 강불로 3분 정도 굽는다. ※ 기름이 없을 경우, 식용유 1바퀴를 추가해준다 ..
넷플릭스 더에이스쇼는 8명의 인물이 8층으로 나뉜 비밀스러운 공간에 갇혀 시간이 쌓이면 돈을 버는 달콤하지만 위험한 쇼에 참가하면서 벌어지는 이야기를 그린 드라마로 배진수 작가의 웹툰 머니게임, 파이게임을 원작으로 하였습니다 더에이트쇼 예고편 보기👆 더에이트쇼(THE 8 SHOW) 소개공개일 : 2024년 5월 17일 금요일몇 부작 : 8부작장르 : 스릴러, 서스펜스, 블랙 코미디, 피카레스크원작 : 네이버 웹툰 김진수 연출·극본 : 한재림출연 : 류준열, 천우희, 박정민, 이열음, 박해준, 이주영, 문정희, 배성우줄거리 : 8인의 남녀가 8층으로 나뉜 비밀스러운 공간에 갇힌다. 그리고 시간이 쌓이면 돈을 버는 쇼가 시작된다. 협력과 대립, 반목과 배신을 거듭하는 참가자들. 그들 사이에서 원초적 ..
디즈니플러스 드라마 삼식이삼촌은 전쟁 중에도 하루 세끼를 반드시 먹인다는 삼식이 삼촌과 모두가 잘 먹고 잘 사는 나라를 만들고자 했던 엘리트 청년 김산이 혼돈의 시대 속 함께 꿈을 이루고자 하는 뜨거운 이야기를 그린 드라마입니다 메인예고편 보러가기👆 삼식이 삼촌 소개공개일 : 2024년 5월 15일 수요일 디즈니플러스 공개장르 : 시대극몇 부작 : 16부작연출 : 신연식극본 : 신연식출연 : 송강호, 변요한, 이규형, 진기주, 서현우줄거리 : 전쟁 중에도 하루 세 끼를 먹였다는 삼식이 삼촌과 세상을 바꾸겠다는 꿈을 지닌 엘리트 김산. 삼식이는 김산의 원대한 계획을 그의 말대로 제대로 이루어 줄 수 있을까? 돈의 시대, 모두가 다른 꿈을 꾸었다 전쟁 중에도 하루 세끼를 반드시 먹인다는 삼식이 삼촌과 ..
드라마 크래시는 ENA에서 방송되는 교통범죄 일망타진! 칼 대신 운전대를 쥔 도로 위 빌런들을 소탕하는 교통범죄수사팀의 노브레이크 직진 수사극을 그린 월화드라마입니다 공식예고편 보러가기👆 드라마 크래시 소개 첫 방송 : 2024년 5월 13일 월요일방송일 : 매주 월, 화요일 밤 10시 ENA몇 부작 : 12부작장르 : 코미디, 범죄, 수사연출 : 박준우극본 : 오수진출연 : 이민기, 곽선영, 허성태, 이호철, 문희줄거리 : 대한민국 교통범죄 일.망.타.진! 칼 대신 운전대를 쥔 도로 위 빌런들을 소탕하는 교통범죄수사팀의 노브레이크 직진 수사극OTT다시보기 : 디즈니플러스, 지니티비 크래시 등장인물차연호 / 이민기교통범죄수사팀 주임, 경위과학고 조기 졸업 후 카이스트 수학과를 수석 입학한 인재이지..
류수영 초간단 양념게장 레시피▣재료 (밥숟가락 계량) [꽃게손질] 물 150ml, 식초 4T [양념게장] 냉동 절단꽃게 1kg, 양조간장 90ml(14T), 고춧가루 8T, 설탕 6T, 식초 2T, 다진마늘 2T, 다진생강 1T, 깨, 대파 1/2대(대파는 흰부분을 사용해준비) 양념게장만들기보러가기👆 ▣ 양념게장 만드는 법 [재료 준비] 1) 흐르는 미지근한 물에 꽃게를 솔로 문질러 씻고 다리 끝부분을 자른다. ※ 집게는 자르지 말것 2) 볼에 물 150ml, 식초 4T를 넣고 섞는다. 3) 대파 1/2대를 다진다. [양념게장 만들기] 1. 꽃게를 2)의 식초물에 넣고 섞어 5분 재운다. 2. 볼에 양조간장 90ml(14T), 고춧가루 8T, 설탕 6T, 식초 2T, 다진마늘 2T, 다진생강 ..