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빼고파 김신영 치즈 소고기 월남쌈 레시피
재료 : 양지 다짐육, 두부, 라이스페이퍼, 당근, 양파, 저염모차렐라치즈, 후추, 마늘, 진간장, 올리브유
[ 만드는 방법 ]
1. 다진고기에 마늘, 진간장, 후추를 넣고 간이 잘 배게 버무린다.
2. 밑간이 끝난 고기에 다진 양파와 당근, 으깬 두부를 넣고 버무린다.
3. 팬에 고기와 치즈를 익힌다.
4. 물에 적신 라이스페이퍼에 준비된 재료를 모두 올리고 터지지 않게 조심이 만다.
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