알토란 김선영 한식조리장 열무보리김치 레시피 재료 : 열무 한 단(약 1.7kg~2kg), 소금 2컵, 물 4L(+여유 있게), 보리밥 2컵(200g), 다시물 3L(*다시마 10x10 2장), 양파 2/3개, 배 1/2개(400g), 다진 마늘 2/3컵(80g), 쪽파 100g, 소금 5큰술, 설탕 5큰술, 고춧가루 2/3컵, 액젓 2/3컵, 홍고추 10개, 청양고추 5개 ※맛있는 열무 고르는 방법※ [ 만드는 방법 ] 1. 열무는 다듬은 뒤 자르지 않고, 물 4L, 소금 2컵 넣은 절임 통에 넣어 30분간 절인다. 2. 쪽파는 4cm 길이로 썰고, 껍질 벗긴 배는 갈기 편하도록 양파와 같이 큼직하게 자르고, 고추도 썰어 둔다. 3. 믹서기에 보리밥 2컵, 다시마 우린 물 4컵을 넣고 1분 정도 먼저 ..
마녀2 개봉 : 2022.06.15 등급 : 15세 관람가 장르 : 액션 국가 : 한국 러닝타임 : 137분 배급 : (주)NEW 감독 : 박훈정 출연 : 신시아, 박은빈, 서은수, 진구, 성유빈, 조민수, 이종석, 김다미 줄거리 통제불능의 존재가 세상 밖으로 나왔다! ’자윤’이 사라진 뒤, 정체불명의 집단의 무차별 습격으로 마녀 프로젝트가 진행되고 있는 ‘아크’가 초토화된다. 그곳에서 홀로 살아남은 ‘소녀’는 생애 처음 세상 밖으로 발을 내딛고 우연히 만난 ‘경희’의 도움으로 농장에서 지내며 따뜻한 일상에 적응해간다. 한편, ‘소녀’가 망실되자 행방을 쫓는 책임자 ‘장’과 마녀 프로젝트의 창시자 ‘백총괄’의 지령을 받고 제거에 나선 본사 요원 ‘조현’, ‘경희’의 농장 소유권을 노리는 조직의 보스 ‘용..
빼고파 김신영 현미 떡볶이 레시피 재료 : 현미 가래떡, 프로틴 어묵, 멸치 육수 팩, 물, 다진 마늘, 고추장, 진간장, 고춧가루, 스테비아, 양파, 대파, 양배추 [ 만드는 방법 ] 1. 냄비에 물을 넣고 멸치 육수 팩을 넣어 육수를 만든다. 2. 고추장, 고춧가루, 진간장, 스테비아, 다진마늘을 넣어 양념장을 만든다. 3. 육수가 끓으면 양념장을 푼다. 4. 한입크기로 자른 양배추, 양파, 대파, 프로틴 어묵을 넣는다. 5. 끓기 시작할 때, 현미 가래떡을 넣고 5분 정도 더 끓인다.
알토란 천상협 셰프 오이소박이 레시피 재료 : 백오이 4개, 양파 1/2개. 부추 130g, 굵은 소금 한 주먹, 다진 마늘 2큰술, 까나리액젓 6큰술, 새우젓 1큰술, 매실청 3큰술, 설탕 1큰술, 고운 고춧가루 3큰술, 매운 고춧가루 3큰술, 통깨 2큰술, 물 700mL, 굵은 소금 50g, 설탕 1큰술 [ 만드는 방법 ] 1. 백오이를 굵은 소금으로 문지르고 물로 깨끗이 씻는다. 2. 백오이를 6-7센티로 자른 다음 잼뚜껑을 활용해 +십자로 칼집을 내준다. 3. 물 700mL에 굵은 소금 50g, 설탕 1큰술을 넣고 녹여준 뒤 오이를 30분 정도 담근 다음 건진다. 4. 양파와 부추를 먹기 좋은 크기로 적당히 썬다. 5. 양파, 부추, 다진 마늘 2큰술, 설탕 1큰술, 매실청 3큰술, 새우젓 1큰술..
★데이즈드 코리아 DAZED KOREA 6월호 아이들 소연 미연 민니 아디다스X구찌 화보 출처 - 데이즈드 코리아 트위터에서 즐기는 DAZED KOREA 데이즈드 코리아 “WHO'S THE REAL REAL? #협찬 (여자)아이들 미연, 소연, 민니가 쏘아 올린 무한한 파장, 아디다스X구찌 스펙트럼의 존재 이유. #여자아이들 #GIDLE #구찌 #Gucci #아디다스 #adidas #아디다스X구찌 #adidasXG twitter.com 트위터에서 즐기는 DAZED KOREA 데이즈드 코리아 “WHO'S THE REAL REAL? #협찬 (여자)아이들 미연, 소연, 민니가 쏘아 올린 무한한 파장, 아디다스X구찌 스펙트럼의 존재 이유. #여자아이들 #GIDLE #구찌 #Gucci #아디다스 #adidas #..
알토란 원영호 셰프 가지갈비 레시피 재료 : 가지 3개, 새송이 2개, 건표고 3개, 꽈리고추 3개, 간장 6큰술, 참기름 2큰술, 설탕 2큰술, 물엿 2큰술, 맛술 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추, 까놀라유, 물 200mL, 소금, 깨 [ 만드는 방법 ] 1. 간장 6큰술, 참기름 2큰술, 설탕 2큰술, 물엿 2큰술, 맛술 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 한 꼬집과 건표고 3개에 물 200mL 넣고 불린 것(물과 표고 전부 사용)을 넣고 5분간 끓여준다. (*4분 끓이다 꽈리고추 넣고 1분 더 끓일 것) 2. 가지의 꼭지 부분은 칼로 자르고 1cm ~ 1.5cm 두께 세로로 잘라 다이아몬드 무늬로 칼집을 넣어준다. 3. 팬에 가볍게 오일을 두르고 가지 한쪽 면을 굽는다. 뒤집어 주면서 1번에 만들어..
징크스의 연인 (16부작) 2022년 6월 15일 첫 방송! 매주 (수,목) 오후 9시50분 방송 연출 : 김상호 극본 : 장윤미 원작 : 카카오 웹툰 출연 : 서현, 나인우, 전광렬, 윤지혜, 기도훈, 이호정 등 재벌가가 숨겨둔 행운의 여신이 가난하고 재수 옴 붙은 내게로 왔다! 순수 결정체이자 엄청난 능력의 무녀 슬비와, 인생이 송두리째 바뀌게 된 징크스의 남자 수광이 만나며 벌어지는 판타지 희망 로맨스! 등장인물 이슬비 (21) / 서현 #손에 닿은 사람의 미래를 보는 신비로운 능력을 가진 여자. 그녀의 능력을 이용하려는 재벌이 그녀를 비밀의 방에 가둬서 키웠기 때문에, 태어나서 한 번도 세상 구경을 못해보고 자랐다. 동화책이나 동물관련 책, 별자리 책 같은 서적들로만 세상을 배운 터라, 현실에 대..
알토란 강순의 김치 장인 양배추백김치 레시피 재료 : 양배추 1통, 소금 1컵, 다시마 육수 5컵(말린 표고버섯 3개, 다시마 50g, 물), 풀(메주콩물 2큰술, 찹쌀가루 2큰술, 고구마 가루 2큰술, 물), 부추 150g, 채 썬 당근 100g, 깻잎, 멸치액젓 3컵, 다진 마늘 3컵, 고추씨 2~3큰술, 스테비아 2꼬집, 대추채 [ 만드는 방법 ] 1. 양배추를 반으로 잘라 심을 제거하고 소금물에 절인다(3시간). 2. 절인 양배추를 씻어 낱장으로 분리한다. 3. 메주콩물 2큰술을 물에 넣고, 찹쌀가루 2큰술, 고구마가루 2큰술을 넣고 풀어서 잘 섞어주면 풀국 완성된다. 4. 풀을 끓이고, 끓어 오르면 불을 끈다. 5. 절인 양배추 두꺼운 줄기부분을 제거해준다. 6. 부추와 스테비아, 대추, 고추씨..