영화 귀공자는 영화 신세계와 마녀를 만든 박훈정 감독의 신작으로 복싱 선수 출신의 한 소년이 미스터리한 자들의 타깃이 되어 쫓고 쫓기는 이야기를 그린 액션 누아르 영화입니다. 예고편 보기 귀공자 소개 및 줄거리 개봉일 : 2023년 6월 21일 수요일 장르 : 액션, 누아르, 서스펜스, 스릴러, 블랙코미디 등급 : 청소년 관람불가 상영시간 : 118분 감독 : 박훈정 주연 : 김선호, 강태주, 김강우, 고아라 줄거리 : 필리핀에서 불법 경기장을 전전하며 병든 어머니와 살아가는 복싱 선수 마르코는 어머니의 수술비 마련을 위해 평생 본 적 없는 아버지를 만나러 한국으로 향하려던 그때 그의 앞에 정체불명의 남자 귀공자가 나타나 그를 추격하기 시작한다. 마르코 주위를 쑥대밭으로 만들며 숨통을 조여 오는 귀공자를..
류수영 돼지불백 레시피 돼지불백 재료 앞다리살 600g, 마늘 한 줌(약 50g), 대파 1대, 갈아 만든 배 238ml, 설탕 3T, 식초 2T, 진간장 6T, 참기름 1T, 식용유 ※ 돼지 앞다리살 고르기 tip 앞다리살을 고를 때 살코기만 있는 고기 말고 삼겹살처럼 지방이 섞인 앞다리살을 사용할 것. 고기두께는 두께감이 살짝 있는 4mm 정도가 맛있다. 좋은 고기는 한 근에 8,000원 정도. 싼 고기를 사면 맛이 내려간다. ※ 만약 하루 전에 사두었던 앞다리살이 핏물이 나오고 냄새도 변하면 물로 깨끗이 씻어 키친타올로 물기를 제거하고 요리하면 된다. 돼지불백 만드는 법 1. 앞다리살 600g은 키친타올로 눌러 핏물을 제거하고, 한 줄씩 살짝 구겨 한입 크기로 썬다. ※ 앞다리살은 지방이 섞여있고,..
마당이 있는 집은 뒷마당에서 나는 수상한 냄새로 인해 완전하게 다른 삶을 살던 두 여자가 만나면서 벌어지는 이야기를 그린 미스터리 서스펜스 스릴러 드라마입니다. 마당이 있는 집은 6월 19일 첫 방송을 시작으로 매주 월요일, 화요일 ENA드라마 채널 오후 10시에 방송됩니다. 마당이 있는 집 하이라이트 보기 마당이 있는 집 소개 첫 방송 : 2023년 6월 19일 월요일 방송시간 : 매주 (월, 화) ENA / 지니티비 오후 10시 방송 몇 부작 : 8부작 연출 : 정지현, 허석원 극본 : 지아니 원작 : 김진영 소설 원작 소개 보기 출연 : 김태희, 임지연, 김성오, 최재림 등 줄거리 : 뒷마당에서 나는 수상한 냄새로 인하여 행복한 일상을 의심하기 시작한 여자와 불행한 일상을 탈출하기 위해 분투하는 여..
이정현 초간단 만능간장 레시피 만능간장 재료 물 2&1/4컵, 간장 1.5컵, 유자청 1컵(가득), 청주 1/2컵, 레몬 1/2개, 가쓰오부시 한 줌, 베트남고추 10개, 청양고춧가루 1T 만능간장 만드는 법 [초간단 만능간장 만들기] 1. 센 불에 물 2&1/4컵, 간장 1.5컵, 유자청 1컵(가득), 청주 1/2컵을 넣고 끓여준다. 끓기 시작하면 약불로 줄여 15분 정도 더 끓여준다. ※ 취향에 따라 설탕을 추가해도 좋다 2. 불을 끈 뒤 가쓰오부시를 체에 넣고 1~2분 정도 우려 준 뒤 레몬즙을 뿌려준다. 3. 한 김 식히고 간장만 걸러주면 완성된다. [초간단 만능간장 매콤 버전 만들기] 1. 기본 초간단 만능간장에 청양고춧가루 1T와 베트남고추 10개를 넣어서 추가로 5분 정도 끓여주면 완성된다...
아삭하고 상큼하게 입맛을 돋우고 다양한 요리에 활용할 수 있는 매실절임. 홍쌍리 명인의 비법이 있는 매실절임 레시피에 대해 알아봅시다. 알토란 매실절임 레시피 매실절임 재료 청매실 3kg, 설탕 3kg, 천일염 한 큰 술 매실절임 만드는 법 1. 청매실을 깨끗이 씻어 이쑤시개로 꼭지를 딴 뒤 물기를 말리고 칼로 여섯 조각을 내고 조각낸 매실을 통에 넣는다. 2. 조각낸 매실을 담은 통에 설탕 1.5kg을 쌓아 하루 절인다. ※ 매실과 설탕의 비율은 1:1 (1차 설탕은 반만 붓는다) ※ 설탕이 골고루 들어가게 잘 섞는다 3. 하루 지난 매실절임을 건져 다른 용기에 담고, 1차 숙성 후 나온 물을 매실이 잠길 정도로 붓는다. 설탕 1.5kg을 그 위에 덮여준다. (2차 설탕 붓기) 천일염 1큰술 골고루 뿌..
시원한 맛이 일품인 콩나물 요리. 여름철 시원하게 먹을 수 있는 콩나물, 백오이가 들어간 매실청을 활용한 요리. 원영호 셰프의 매실콩나물냉국 레시피에 대해 알아보겠습니다. ※ 다양한 오이의 종류 중 백오이를 선택. 백오이는 시원하면서 비타민이 풍부하고 무기질, 섬유소, 아스파라긴산이 풍부한 콩나물은 좋은 조합이다 ※ 매실의 유기산은 살균 작용을 해 여름철 배탈과 식중독 예방에 효과적이다 원영호 매실콩나물냉국 레시피 매실콩나물냉국 재료 콩나물 100g, 백오이 90g, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 쪽파 4줄기(파란 부분만), 깨 1작은술 *육수 재료 : 물 1.5L, 무 200g, 대파 30g, 다시마 10g 소금 1큰술(12g), 사과식초 3큰술 반(50mL), 매실청 1큰술 반(20mL), 설탕 4큰..
티비엔 구미호뎐 1938의 후속드라마가 6월 17일 토요일 첫 방송됩니다. 동명의 네이버 웹툰이 원작인 이번 생도 잘 부탁해는 인생 19회 차 전생을 기억하는 반지음이 꼭 만나야만 하는 문서하를 찾아가면서 펼쳐지는 저돌적 환생 로맨틱 코미디 드라마입니다. 이번 생도 잘 부탁해 소개 기획의도 첫 방송 : 2023년 6월 17일 토요일 방송시간 : 매주 (토, 일) tvN 오후 9시 20분 연출 : 이나정 극본 : 최영림, 한아름 장르 : 판타지, 판타지 로맨스, 환생 몇 부작 : 12부작 원작 : 네이버 웹툰 - 이혜 웹툰 보기 출연 : 신혜선, 안보현, 하윤경, 안동구, 이채민, 김시아, 박소이, 정현준 등 다시 보기 OTT : 티빙, 넷플릭스 하이라이트 보기 ※ 이나정 감독 작품모음 드라마 2011~2..
건강한 초여름의 맛 매실은 대표적으로 소화장애에 아주 많은 도움을 줍니다. 매실 속 피크르산 성분이 독성물질을 분해하고 염증 제거에 도움을 줍니다. 또한 구연산이 풍부해서 숙취와 피로 해소에 효과적인 좋은 과일입니다. 매실로 만들 수 있는 요리는 무엇이 있을까요? 대표적으로는 모든 요리에 활용하기 좋은 매실청이 있습니다. 다음은 대한민국 식품명인 제14호 매실청 일인자 홍쌍리 명인의 매실청 만드는 방법에 대해 살펴보겠습니다. ※ 매실의 종류 매실은 6월 6일 ~ 6월 25일(약 20여 일)이 절정. 수확시기에 따라 녹매, 청매, 황매 3가지로 나뉜다. 녹매 : 씨가 여물지 않고 단단하게 굳지 않은 덜 익은 풋매실. 녹매의 씨앗에는 독성물질인 아미그달린이 있어 요리에 활용하지 않습니다. 청매 : 열매가 완..