편스토랑 박솔미 연근샐러드 레시피 재료 : 암 연근 1개, 마요네즈 4T, 양조간장 2T, 설탕 1T, 들깻가루 3T, 쪽파 2~3개 ★연근은 변비와 위장질환에 좋다 ★ ★ 암 연근과 수 연근 구별하기 암 연근 : 통통하고 짧다, 쫄깃하다, 조림에 어울린다. 수 연근 : 얇고 길다, 아삭하다, 튀김에 적격이다. [ 만드는 방법 ] 0. 재료 준비 ① 암 연근의 껍질을 벗겨낸 뒤, 얇게 채 썬다. 그다음 흐르는 물에 헹궈 전분기를 제거한다. ② 쪽파를 송송 썬다. 1. 연근을 냄비에 넣고 뚜껑을 덮은 뒤, 5분간 찐다. (※ 연근에서 수분이 나오기 때문에 물을 넣지 않아도 눌어붙지 않고, 촉촉한 식감이 유지된다.) 2. 연근에 마요네즈 4T, 양조간장 2T, 설탕 1T, 들깻가루 3T를 넣고 섞어준다. 3..
퀸덤2 : K팝 정상급 걸그룹들의 파격적인 정면승부로 대한민국 ‘퀸’을 가리는 걸그룹 동시 컴백 대결쇼 Mnet 매주 목요일 오후 9시 20분 방송 ( 3월 31일 첫 방송) ★ MC : 태연 ★ 매니저 : 이용진 ★ 브레이브 걸스 데뷔 : 2016년 2월 멤버 : 민영/ 유정 / 은지 / 유나 ★ 비비지 데뷔 : 2015년 1월 16일 여자친구 데뷔 → 2022년 2월 9일 비비지 데뷔 멤버 : 은하 / 신비 / 엄지 ★ 우주소녀 데뷔 : 2016년 2월 25일 멤버 : 엑시 / 설아 / 보나 / 수빈 / 루다 / 다원 / 은서 / 여름 / 다영 / 연정 ★ 이달의소녀 데뷔 : 2018년 8월 19일 멤버 : 희진 / 현진 / 하슬 / 여진 / 비비 /김립 / 진솔 / 최리 / 이브 / 츄 / 고원 /..
편스토랑 박솔미 세발나물전 레시피 재료 : 세발나물 약 300g, 홍고추 1개, 식용유, 부침가루, 전분가루 ★ 세발나물 : 가는 잎과 줄기의 모양 때문에 붙여진 이름. 미네랄, 엽록소, 비타민, 칼슘 등이 풍부한 나물. [ 만드는 방법 ] 1. 세발나물은 5분 정도 물에 담가놓는다. 2. 부침가루와 전분가루를 1:1 비율로 섞고, 냉수를 넣어 반죽을 만든다. (※ 반죽을 물처럼 묽게 만들어야 바삭한 식감의 전을 만들 수 있다.) 3. 반죽에 세발나물을 넣고 살짝 적셔주듯이 섞어준다. 4. 예열한 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고, 세발나물 반죽을 올려 얇게 펴준 뒤 홍고추를 고명으로 올린다. 5. 세발나물전을 뒤집어준 뒤, 잘 눌러가며 노릇하게 지지면 완성! ★ 완 성 ★
킬힐 (14부작) 2022년 3월 9일 첫 방송 매주 (수,목) 오후 10시 30분 방송 연출 : 노도철 극본 : 신광호, 이춘우 출연 : 김하늘, 이혜영, 김성령 등 홈쇼핑에서 벌어지는 세 여자들의 끝없는 욕망과 처절한 사투, 성공과 질투에 눈 먼 세 여자의 무기 하나 없는 전쟁 드라마 등장인물 우현 (39세, 여) / 김하늘 "난 이제 물러날 곳이 없어. 이젠 내가 원하는 거 가질 거야." UNI 홈쇼핑의 패션 쇼호스트. 편안한 진행과 무난한 실적, 적당히 고급스럽고 친근한 이미지. 과거에는 ‘아나운서’가 되기를 꿈꿨다. 오랜 낙방과 거친 현실에 치여 쇼호스트의 길을 택했다. 제법 괜찮은 평판을 유지하지만, 그렇다고 탑의 자리에는 오르지 못한다. 겉보기에 나무랄 데 없는 커리어이지만, 한 끗. 그 한..
편스토랑 박솔미 달래장 레시피 재료 : 양조간장 150ml, 진간장 50ml, 식초 1T, 설탕 2t, 다진 마늘 1t, 고춧가루 2T, 달래 1/2단, 참기름, 깨소금, 홍고추 1개, 청양고추 1개 [ 만드는 방법 ] 1.달래를 잘게 썬다. 2. 냄비에 양조간장 150ml, 진간장 50ml, 물 100ml, 식초 1T, 설탕 2t를 넣고 잘 저어가며 끓인다. 약 2분 정도 끓이다가, 간장이 끓어오르면 불을 끈 뒤 냄비를 들어 식혀준다. 3. 잘게 썬 달래에 다진 마늘 1t, 고춧가루 2T를 넣고 끓인 간장을 부어준다. 4. 참기름을 2바퀴 두른 뒤 깨소금을 2꼬집 뿌린다. 홍고추와 청양고추를 넣고 섞어주면 완성! ★ 완 성 ★
알토란 미역새우장국 레시피 재료 : 불린 미역 400g, 생새우 4마리, 들기름 1 큰 술(15mL), 다진 마늘 1 큰 술(15g), 간장 2 큰 술(30mL),물 4컵(800mL), 양파 1/4개, 애호박 1/4개, 채 썬 홍고추 1개, 채 썬 청양고추 1개, 채 썬 대파 2 큰 술 양념 : 고추장 1 큰 술(15g), 고춧가루 1 큰 술(15g), 소금 1/2 큰 술(약 7g), 맛술 2 큰 술(30mL) [ 만드는 방법 ] 1. 찬물에 식초를 살짝 넣어 불린 미역 400g을 준비한다 2. 생새우 4마리의 머리와 껍질을 분리한다 (* 생새우가 없다면 건새우를 불려 육수로 사용) 3. 냄비를 중간 불에서 달군 뒤 약불로 낮추고, 들기름 1 큰 술을 둘러 새우 머리와 껍질을 넣고 볶는다 4. 다진 마늘..
스폰서 (12부작) 2022년 2월 23일 첫 방송 매주 (수,목) 오후 11시 방송 연출 : 이철 극본 : 한희정 출연 : 한채영, 이지훈, 구자성, 지이수 등 원하는 것을 얻기 위해 수단과 방법을 가리지 않고, 자신의 욕망을 채워 줄 스폰서를 직접 찾아 나서는 네 남녀의 치정로맨스 등장인물 한채린 (여/40세) / 한채영 뷰티회사 CEO "중요한 건 돈과 능력이야. 남자는 그다음에 내가 직접 고르면 돼!" 사랑이라는 욕망에 사로잡힌 여자. 뛰어난 능력과 불타는 욕망을 지닌 아름다운 여신 같은 여자. 현재는 재력과 미모를 다 가진 뷰티회사의 CEO로 성공 가도를 달리지만, 지독히도 가난했던 시절의 과거는 기억 속에서 지우고만 싶은 아픈 상처이다. 낯선 이국땅에서 어린 남동생과 살아남기 위해 선택해야 했..
KBS2 크레이지 러브(16부작) 2022년 3월 7일 첫 방송 매주 (월,화) 오후 9시 30분 방송 연출 : 김정현 극본 : 김보겸 출연 : 김재욱, 정수정, 하준 등 살인을 예고 받은 개차반 일타 강사와 시한부를 선고 받은 슈퍼을 비서가 그리는 달콤 살벌 대환장 크레이지 로맨스 드라마 등장인물 노고진(남/35세) / 김재욱 대한민국 최고의 일타 강사 IQ 190의 수학천재. 대한민국 최고의 일타 수학 강사이자 교육 업계 1위인 고탑교육의 대표. 고졸 출신으로 감히 발도 못 디딜 교육 업계에 들어와 산전수전 공중전에 랜선전까지 치르며 업계 탑에 이른 역대급 전설이다. 업계 동향과 유행에 매섭고, 돈 냄새를 기가 막히게 잘 맡는다. 돈 될 강사는 수단 방법 안 가리고 빼내 오지만 돈 안 되는 강사는 가..