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빼고파 김신영 오징어 현미 비빔국수 레시피
재료 : 현미국수100g, 손질한 오징어 1/2마리, 묵은지200g, 달걀1개, 참기름1T, 제로 콜라1T, 작은 조미김 5장
[ 만드는 방법 ]
1. 손질한 오징어를 2분간 삶고 채로 썰어준다.
2. 매식액2T, 제로 콜라1T, 참기름1T 에 잘게 썬 묵은지와 삶은 오징어를 섞는다.
(*묵은지에 콜라를 넣으면 군내를 제거 할 수 있다. 대신 제로 콜라를 사용 할 것.)
3. 끓는 물에 5분 동안 현미국수를 삶고 찬물에 헹군다.
4. 삶은 현미국수를 넣어 버무린다.
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