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이상엽 종이컵 계란빵 레시피
▣ 재료
[기본 재료] 계란 4개, 핫케이크 가루, 우유, 설탕, 소금, 식용유
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▣ 종이컵 계란빵 만드는 법
1. 핫케이크 가루 듬뿍 1컵(종이컵 기준), 우유 1컵(종이컵 기준)에 설탕 1T를 넣고 잘 섞어준다.
2. 종이컵 4개에 기름을 골고루 발라주고 반죽을 나누어 붓는다.
3. 계란을 1개씩 깨서 넣고 소금도 한 꼬집씩 넣는다.
4. 포크로 노른자를 살짝 터뜨려준다.
※ 노른자를 터뜨리지 않으면 전자레인지 안에서 터질 수 있다
5. 전자레인지에 약 5분~7분간 돌리면 완성된다
※ 전자레인지 사양에 따라 시간을 조절할 것
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