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 편스토랑 박솔미 건강주스 ABC주스 레시피 

 

 

재료 : 사과, 비트, 당근, 물

 

 

[ 만드는 방법 ]

 

1. 사과와 비트는 껍질을 깎고, 당근은 깨끗하게 세척한 후 큼직하게 썬다.

 

 

 

 

2. 당근과 비트를 냄비에 옮겨 담고 물 3-4T를 넣고 5분간 찐다.

 

 

3. 찐 당근과 비트를 식힌 뒤 사과와 함께 물 200ml를 넣고 갈아준다.

 

 

 

4. 다 갈린 ABC 주스는 채반에 걸러 준다.

 

 

 

5. 걸러진 주스를 컵에 옮겨 담으면 완성!

 


 

 편스토랑 박솔미 건강주스 ABC 핑크 전병 레시피 

 

 

재료 : ABC 주스 만들고 남은 채소 건더기, 부침가루, 모차렐라 치즈, 잣, 케찹

 

 

[ 만드는 방법 ]

 

1. ABC 주스를 만들고 남은 채소에 부침가루 3T, 찬물 조금을 넣고 섞어준다. 

(*물이 너무 많지 않게 되직한 정도로 농도를 맞출것.)

 

 

2. 기름을 두른 팬에 반죽을 넓게 펴주고 노릇하게 굽는다.

 

 

 

3. 가운데 모차렐라 치즈를 뿌린 뒤 돌돌 말아준다.

 

 

 

4. 다 구운 전병을 그릇으로 옮겨 담고 고명으로 잣을 꽃 모양으로 얹어준 뒤 케첩을 뿌리면 완성!

 

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