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 편스토랑 류수영 미나리 겉절이 레시피 

 

 

 

재료 : 미나리 1/2단, 설탕 1T, 식초 1T, 고춧가루 1T, 까나리 액젓 1T, 깨 조금 

 
 

[ 만드는 방법 ]

 

1. 미나리 1/2단을 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 

 

 

2. 설탕 1T, 식초 1T, 고춧가루 1T, 까나리 액젓 1T를 넣고 잘 섞어준다. 

 

 

 

3. 마지막으로 깨를 솔솔 뿌려주면 완성! 

※ 깨를 갈아 넣으면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있다.

 

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