티스토리 뷰
남윤수 두유삼계탕 레시피
■재료
정육닭 600g, 무가당두유 400ml, 물 300ml, 국간장 2T, 팽이버섯 100g, 표고버섯 5개, 참송이버섯 4개, 알배추 6장, 대파 1/2대, 쑥갓 8대, 통깨
■두유삼계탕 만드는 법
[재료 준비]
1) 정육닭 600g을 한입 크기로 자른다.
2) 팽이버섯 100g의 밑동을 자른다.
3) 표고버섯 5개의 밑동을 자르고 윗부분에 십자모양을 낸다.
4) 참송이버섯 4개의 밑동을 자르고 4등분한다.
5) 알배추 6장을 3cm 길이로 썬다.
6) 대파 1/2대를 어슷썬다.
7) 쑥갓 8대를 3등분한다.
[두유삼계탕 만들기]
1. 냄비에 물 300ml, 정육닭 600g, 국간장 2T를 넣어 강불로 끓인다.
2. 물이 끓으면 썰어둔 팽이버섯, 참송이버섯, 표고버섯, 대파, 알배추를 넣어 3분 끓인다.
3. 무가당두유 400ml를 넣고 뚜껑을 살짝 닫아 7~10분 정도 끓인다.
※ 두유가 끓으면 중불로 낮춰준다
4. 7)의 쑥갓을 올린 뒤, 깨를 갈아 넣어 마무리한다.
2024.06.28 - [요리 건강] - 편스토랑 배우 남윤수의 3분 에그마요샌드위치 레시피
편스토랑 배우 남윤수의 3분 에그마요샌드위치 레시피
남윤수 3분 에그마요샌드위치 레시피■재료 식빵 2장, 달걀 3개, 마요네즈 두 바퀴, 설탕 1T, 허니머스터드 1T, 후추, 파슬리 샌드위치 만들기보러가기👆 ■3분 에그마요샌드위치 만드는 법
dailylly.tistory.com
2024.06.14 - [요리 건강] - 편스토랑 남윤수 여름메뉴 불닭냉면 레시피
편스토랑 남윤수 여름메뉴 불닭냉면 레시피
남윤수 불닭냉면 레시피 불닭냉면 만들기 영상보기👆 불닭냉면 레시피 보기👆 ■ 재료[오이절임] 오이 1개, 굵은소금 1t, 식초 1T, 설탕 1T [불닭냉면] 불닭볶음면 1개, 냉면육수 1개(300ml),
dailylly.tistory.com
2024.06.14 - [요리 건강] - 저렴한 대패삼겹살로 만드는 남윤수 대패삼겹돈가스 레시피
저렴한 대패삼겹살로 만드는 남윤수 대패삼겹돈가스 레시피
남윤수 대패삼겹돈가스 레시피 돈가스 만들기 영상보기👆 돈가스 레시피 보러가기👆 ■ 재료 대패삼겹살 300g, 계란 1개, 밀가루 2T, 소금 1t, 미림 1T, 후추, 빵가루, 식용유, 양배추 ■
dailylly.tistory.com
'요리 건강' 카테고리의 다른 글
| 편스토랑 배우 진서연의 특급간식 만두피 애플파이 레시피 (0) | 2024.07.05 |
|---|---|
| 편스토랑 진서연 통오징어 감바스 레시피 (0) | 2024.07.05 |
| 편스토랑 우승음료 배우 진서연 애사비모히토 레시피 (0) | 2024.06.28 |
| 편스토랑 이정현 명란감자피자 레시피 (0) | 2024.06.28 |
| 편스토랑 이정현 참외를 이용한 요리 참외오이주스 참외피클 레시피 (0) | 2024.06.28 |
| 편스토랑 배우 남윤수의 3분 에그마요샌드위치 레시피 (0) | 2024.06.28 |
| 편스토랑 어남선생 류수영 만원찜닭 레시피 천원 어묵제육 레시피 (0) | 2024.06.21 |
| 편스토랑 배우 진서연 토마코코스무디 독일물냉면 고추기름비빔면 새송이닭고기장조림 레시피 (0) | 2024.06.21 |