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편스토랑 심지호 육수용 가루 레시피
재료 : 죽방멸치 50g, 홍새우 50g, 다시마 30g
[ 만드는 방법 ]
1. 죽방멸치 50g, 홍새우 50g,다시마 30g을 전자레인지에 30초간 돌려준다.
※ 죽방멸치, 홍새우, 다시마는 같이 돌리지 말고 각각 따로 돌린다!
※ 수분제거를 위해 전자레인지에 꼭 돌리기!
2. 1의 죽방멸치 50g, 2의 홍새우 50g, 3의 다시마 30g을 핸드블랜더에 넣고 완전히 갈아 주면 완성.
★ 완 성 ★
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