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차예련 명란찜 레시피
▣재료
명란젓, 대파, 청양고추, 고춧가루, 다진 마늘, 통깨, 참기름
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▣명란찜 만드는 법
1. 명란젓 2-3줄을 흐르는 물에 씻은 뒤 잘게 다진다.
2. 대파 1줄, 청양고추 1/2개를 잘게 다져 넣는다.
3. 통깨 2T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 1T, 참기름 6T를 넣고 골고루 섞는다.
4. 찜기에 넣고 5분간 찌면 완성된다.
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