편스토랑 한해 전자레인지 뿌팟퐁커리 레시피

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요리 건강

델릿 2023. 8. 6. 13:08

즉석 현미밥, 달걀 2알, 순두부, 대파, 맛살, 화이트 와인, 소금, 매운 카레 가루, 레드페퍼

1. 즉석밥을 전자레인지에 데운다.

2. 내열 용기에 달걀 2개를 넣고 순두부 2T, 게맛살을 찢어 넣는다.

3. 대파를 송송 썰어 넣고 섞는다.

4. 화이트 와인 1T, 매운 카레 가루 2T, 소금 한 꼬집을 넣고 모든 재료를 섞어 준다.

※ 화이트 와인 대신 청주나 맛술도 가능하다

5. 내열 용기를 랩으로 감싼 뒤 포크로 구멍을 뚫은 뒤 900W 전자레인지에 2분간 돌린다.

6. 익은 카레를 꺼낸 뒤 숟가락으로 으깨듯 섞는다.

7. 그릇에 즉석밥을 올린 뒤 카레를 담고 레드페퍼와 대파를 썰어 올리면 완성된다.

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